Par Marc Dellière
Une enzyme est une protéine qui accélère les réactions chimiques pour de nombreuses fonctions biologiques dans les organismes vivants, telles que la digestion des aliments et la production d’énergie.
L’alpha-glucosidase est une enzyme présente dans l’intestin grêle qui joue un rôle clé dans la dégradation des glucides complexes en sucres simples, tels que le glucose. Cette dégradation est nécessaire pour que les glucides soient absorbés dans la circulation sanguine. L’alpha-glucosidase agit en décomposant les chaînes de polysaccharides (glucides complexes) en unités de glucose et d’autres sucres simples, qui peuvent ensuite être absorbés par les cellules de l’intestin.
L’utilisation d’inhibiteurs bioactifs de l’α-glucosidase pour traiter le diabète a prouvé être un moyen très efficace de contrôler l’hyperglycémie postprandiale et ses complications dans le prédiabète ou le diabète de type 2. Les inhibiteurs de l’alpha-glucosidase bloquent l’action de cette enzyme, ce qui ralentit la dégradation des glucides complexes en glucose. En conséquence, les glucides ne sont pas absorbés aussi rapidement dans la circulation sanguine, ce qui entraîne une diminution des pics de glycémie après les repas. Cela permet un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de prédiabète ou de diabète de type 2.
Les inhibiteurs de l’alpha-glucosidase n’augmentent pas la production d’insuline par le pancréas, mais agissent en modifiant la façon dont les glucides sont digérés et absorbés.
En combinant les inhibiteurs de l’alpha-glucosidase avec d’autres interventions, telles que l’alimentation équilibrée, l’activité physique et d’autres médicaments antidiabétiques, il est possible d’optimiser le contrôle de la glycémie et de réduire les risques de complications liées au diabète.
Sources :
An overview on the role of bioactive α-glucosidase inhibitors in ameliorating diabetic complications : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7480666
Pep2Dia mécanisme d’action gestion de la glycémie :
Prédiabète et diabète type 2 :
